桑葚顏色分級檢測用對色燈箱

桑葚是一種富含多酚類化合物的食品，由于桑葚生產環境條件、成熟度不同，其外觀顏色就會有很大區別，為了準確的評定桑葚顏色并分級，就可以使用對色燈箱來進行檢測。

桑葚顏色種(zhong)類有哪些？

桑(sang)葚未成熟時的顏色(se)(se)是(shi)綠色(se)(se)，然后變(bian)為(wei)紅色(se)(se)，成熟的桑(sang)葚是(shi)紫黑色(se)(se)。

桑(sang)(sang)葚(shen)是(shi)桑(sang)(sang)樹的成熟(shu)果(guo)實，為(wei)桑(sang)(sang)科植物桑(sang)(sang)樹的果(guo)穗。桑(sang)(sang)葚(shen)也(ye)稱(cheng)為(wei)桑(sang)(sang)果(guo)、桑(sang)(sang)棗。每年從(cong)四(si)月到六月成熟(shu)，嫩(nen)時(shi)色青(qing)味酸，成熟(shu)時(shi)呈(cheng)紫黑色，香甜多汁。桑(sang)(sang)葚(shen)富含β-胡蘿(luo)卜(bu)素、硒、黃酮等(deng)活性成分。桑(sang)(sang)葚(shen)多數密(mi)集(ji)成一(yi)卵圓形(xing)或(huo)長(chang)圓形(xing)的聚花果(guo)，由(you)多數小核果(guo)集(ji)合而成，呈(cheng)長(chang)圓形(xing)。

桑葚(shen)顏色分級檢測的必要性：

近代(dai)科學測定(ding)，桑葚(shen)含有(you)豐富的(de)(de)果(guo)糖、葡(pu)萄糖、多(duo)種維生(sheng)素和(he)人體(ti)所必須的(de)(de)氨基酸，對減輕神經(jing)衰(shuai)弱、動脈(mo)硬化、性(xing)能能衰(shuai)弱等(deng)均有(you)顯(xian)著療效。現代(dai)醫學對桑葚(shen)進行藥理(li)、藥效毒理(li)測試(shi)的(de)(de)結果(guo)表明(ming)，桑葚(shen)能提(ti)高動物體(ti)內酶的(de)(de)活性(xing)，抑(yi)制有(you)害物質生(sheng)成(cheng)，增強(qiang)抗寒、耐寒能力，延緩細胞衰(shuai)老，防止(zhi)血管硬化以及提(ti)高基體(ti)免疫功能等(deng)。

不同產(chan)(chan)(chan)地桑(sang)(sang)葚(shen)由于(yu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)環境條件的差異，其顏色外(wai)觀(guan)(guan)以及營養(yang)價(jia)值成分(fen)也是有一定的區(qu)別的，為(wei)了管控桑(sang)(sang)葚(shen)品(pin)(pin)質(zhi)，就(jiu)可以通過(guo)氣外(wai)觀(guan)(guan)顏色來(lai)對產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)進行(xing)分(fen)級(ji)，按色澤飽滿度及酸甜度進行(xing)人工分(fen)級(ji)、包(bao)裝、貯藏、出售。

桑葚顏色(se)分級(ji)檢(jian)測用對色(se)燈(deng)箱：

對(dui)(dui)于顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)，本就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)一個人主(zhu)觀意(yi)識的(de)判斷，它(ta)是(shi)(shi)通(tong)過(guo)(guo)光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)照(zhao)射到(dao)物體(ti)(ti)(ti)上(shang)，眼睛接受到(dao)經過(guo)(guo)吸收、反射出來的(de)光(guang)(guang)，再通(tong)過(guo)(guo)大腦的(de)處理，就(jiu)(jiu)(jiu)形成(cheng)了(le)對(dui)(dui)于顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)的(de)感受。如果沒有光(guang)(guang)，或者視力不(bu)(bu)正常，我們也很難(nan)形成(cheng)正確的(de)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)感知。當然物體(ti)(ti)(ti)固有的(de)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)屬性是(shi)(shi)存在的(de)，不(bu)(bu)過(guo)(guo)對(dui)(dui)于觀測的(de)物體(ti)(ti)(ti)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)來說，它(ta)是(shi)(shi)隨著光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)的(de)變化、環境的(de)變化而變化的(de)。想要準確地評定桑葚顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)，就(jiu)(jiu)(jiu)需要在統一的(de)照(zhao)明光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)條件下進行目視觀察，常用(yong)(yong)的(de)設(she)備就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)對(dui)(dui)色(se)(se)(se)(se)燈箱(xiang)。對(dui)(dui)色(se)(se)(se)(se)燈箱(xiang)是(shi)(shi)一種專門為了(le)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)檢(jian)測而設(she)計制造(zao)的(de)照(zhao)明燈箱(xiang)設(she)備，其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)等都是(shi)(shi)用(yong)(yong)戶對(dui)(dui)色(se)(se)(se)(se)時常常會用(yong)(yong)到(dao)的(de)光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)類型，可以有效地解(jie)決對(dui)(dui)色(se)(se)(se)(se)時光(guang)(guang)源(yuan)(yuan)、環境一致性的(de)問題(ti)，幫助用(yong)(yong)戶更加準確的(de)檢(jian)定產品顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)。