海苔顏色分級檢定用對色燈箱

海苔不同的外觀色澤，往往與其質量相關，為了準確的評價海苔色澤，就可以使用對色燈箱來進行目視測色。本文就給大家帶來對色燈箱在(zai)海苔分級(ji)檢定過程中(zhong)的(de)應用，感興趣的(de)朋友不妨來看看吧！

海苔顏(yan)色綠了好(hao)還是(shi)黑了好(hao)？

海(hai)苔(tai)是(shi)一(yi)種有紫菜經過烘烤(kao)加(jia)工(gong)而(er)成的(de)零食，由(you)于原材料以(yi)及(ji)加(jia)工(gong)處理工(gong)藝上的(de)差別(bie)，海(hai)苔(tai)的(de)質量也會有一(yi)定的(de)區別(bie)。通常人們根(gen)據海(hai)苔(tai)的(de)香味、色澤、形狀(zhuang)以(yi)及(ji)風味來(lai)等因(yin)素來(lai)鑒別(bie)海(hai)苔(tai)的(de)品質。

一般來說，如(ru)果(guo)海(hai)苔(tai)有(you)海(hai)藻的(de)(de)芳香味(wei)(wei)，說明(ming)(ming)海(hai)苔(tai)質(zhi)量(liang)比(bi)較好，沒有(you)污染和(he)變質(zhi)；如(ru)果(guo)有(you)腥臭味(wei)(wei)、霉味(wei)(wei)等(deng)異味(wei)(wei)，則說明(ming)(ming)屬劣(lie)質(zhi)海(hai)來苔(tai)。如(ru)果(guo)海(hai)苔(tai)薄(bo)而均勻，有(you)光(guang)澤(ze)，呈(cheng)藻綠色，說明(ming)(ming)海(hai)苔(tai)質(zhi)量(liang)良(liang)好；如(ru)果(guo)海(hai)苔(tai)厚薄(bo)不均，光(guang)澤(ze)度(du)差，呈(cheng)紫黑紅，則說明(ming)(ming)海(hai)苔(tai)質(zhi)量(liang)較差。優質(zhi)海(hai)苔(tai)方(fang)型片張平整(zheng)、厚薄(bo)均勻、邊緣整(zheng)齊，無菊花(hua)斑和(he)死斑；劣(lie)質(zhi)海(hai)苔(tai)有(you)明(ming)(ming)顯的(de)(de)皺(zhou)紋(wen)、菊花(hua)斑、死斑、孔洞等(deng)各種缺陷(xian)。優質(zhi)海(hai)苔(tai)無防腐劑、無味(wei)(wei)精(jing)(jing)，吃進嘴里有(you)著滿(man)口的(de)(de)天然鮮味(wei)(wei)；劣(lie)質(zhi)海(hai)苔(tai)則帶有(you)濃重的(de)(de)味(wei)(wei)精(jing)(jing)味(wei)(wei)。

所以，并不(bu)能單(dan)憑借海苔的顏(yan)色來評價其(qi)好壞，而是(shi)需要綜合分析(xi)。

海苔顏色分級(ji)檢定(ding)用對色燈箱(xiang)：

雖然(ran)海(hai)苔色澤不是決定產品質量的(de)(de)(de)決定性因素，但是依然(ran)會(hui)影響(xiang)消費者對(dui)產品質量的(de)(de)(de)評價。對(dui)于海(hai)苔制造商而言，為了管控海(hai)苔的(de)(de)(de)色澤一致性，避免出現(xian)明顯(xian)的(de)(de)(de)色差問題影響(xiang)消費者對(dui)產品質量的(de)(de)(de)判(pan)斷，就可以使(shi)用(yong)對(dui)色燈(deng)箱進行目視檢測。

人(ren)們在不同(tong)的(de)(de)照明燈光(guang)下(xia)，觀察(cha)同(tong)一物品(pin)(pin)表面的(de)(de)外觀顏色(se)(se)(se)都會(hui)有差異，為了統一顏色(se)(se)(se)檢測(ce)時(shi)的(de)(de)光(guang)源(yuan)條件(jian)，CIE就(jiu)規定了標準光(guang)源(yuan)以(yi)及標準照明體的(de)(de)相(xiang)關概念。對(dui)色(se)(se)(se)燈箱(xiang)(xiang)(xiang)就(jiu)是一種配置了多種標準光(guang)源(yuan)照明燈箱(xiang)(xiang)(xiang)設備，用戶(hu)只需(xu)要(yao)使(shi)(shi)用對(dui)色(se)(se)(se)燈箱(xiang)(xiang)(xiang)切換至客商指定的(de)(de)光(guang)源(yuan)條件(jian)，就(jiu)可以(yi)將待測(ce)的(de)(de)海(hai)苔樣(yang)品(pin)(pin)與(yu)標準品(pin)(pin)一同(tong)放入對(dui)色(se)(se)(se)燈箱(xiang)(xiang)(xiang)中，按照對(dui)色(se)(se)(se)燈箱(xiang)(xiang)(xiang)使(shi)(shi)用說明書規定的(de)(de)目(mu)視觀察(cha)方法對(dui)試樣(yang)與(yu)標樣(yang)的(de)(de)顏色(se)(se)(se)差異進行評定即可。